What a great success!!!!Κεικ με λουκουμάκι μυρωδάτο και τριανταφυλλένιο!!! Ευτυχώς έγινε τέλειο και ο Γιώργος το καταβρόχθισε!!Θα επανέλθω με τη συνταγή σύντομα!!
Και ορίστε και η συνταγή!! Φυσικά απο το αγαπημένο site οι συνταγές της παρέας
Και ορίστε και η συνταγή!! Φυσικά απο το αγαπημένο site οι συνταγές της παρέας
Τι χρειαζόμαστε:
- 200 γρ. αλεύρι ή φαρίνα
- 120 γρ. βιτάμ
- 120 γρ. ζάχαρη
- 3 αυγά
- 1 μπέικιν πάουντερ
- 80 γρ. φουντούκια χοντροκομμένα
- 80 γρ. λουκούμια με άρωμα τριαντάφυλλου, κομμένα σε κυβάκια
- 4 κ.σ. ροδόνερο
- άχνη για το τέλος
Πως το κάνουμε:
- Χτυπάμε ζάχαρη και βιτάμ καλά. Ρίχνουμε ένα - ένα τα αυγά και προσθέτουμε το αλεύρι με το μπέικιν.
- Τέλος ρίχνουμε τα λουκούμια κομμένα σε κυβάκια και τα φουντούκια, ανακατεύοντας με σπάτουλα.
- Αδειάζουμε σε καλά λαδωμένη και αλευρωμένη φόρμα, ψήνουμε στους 180β. 40 με 45 λεπτά ελέγχοντας με μαχαιράκι αν είναι ψημένο.
- Βγάζουμε, το αφήνουμε λίγο να χλιαρίνει και το ραντίζουμε όλο με το ροδόνερο.
- Πασπαλίζουμε τέλος με άχνη.

Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου